{"id":21996,"date":"2022-04-04T16:56:19","date_gmt":"2022-04-04T16:56:19","guid":{"rendered":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/?p=21996"},"modified":"2022-07-07T12:37:13","modified_gmt":"2022-07-07T12:37:13","slug":"rice-exports-profitable-for-india","status":"publish","type":"post","link":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/rice-exports-profitable-for-india/","title":{"rendered":"Rice Exports Profitable for India"},"content":{"rendered":"\u003cdiv data-elementor-type=\u0022wp-post\u0022 data-elementor-id=\u002221996\u0022 class=\u0022elementor elementor-21996\u0022\u003e\u003csection class=\u0022elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-993586f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\u0022 data-id=\u0022993586f\u0022 data-element_type=\u0022section\u0022\u003e\u003cdiv class=\u0022elementor-container elementor-column-gap-default\u0022\u003e\u003cdiv class=\u0022elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-09a8c58\u0022 data-id=\u002209a8c58\u0022 data-element_type=\u0022column\u0022\u003e\u003cdiv class=\u0022elementor-widget-wrap elementor-element-populated\u0022\u003e\u003cdiv class=\u0022elementor-element elementor-element-a7ab6e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\u0022 data-id=\u0022a7ab6e6\u0022 data-element_type=\u0022widget\u0022 data-widget_type=\u0022text-editor.default\u0022\u003e\u003cdiv class=\u0022elementor-widget-container\u0022\u003e\u003cp\u003eभारत के कृषि और संसाधित खाद्य उत्पादों से FY 22. में $23 बिलियन के लक्ष्य से अधिक होने की उम्मीद है. चावल, गेहूं, ताजा और संसाधित फलों और सब्जियों के शिपमेंट में वृद्धि और पशुधन उत्पादों ने इसे संभव बना दिया है. पिछले दशक में भारत विश्व का सबसे बड़ा चावल निर्यातक रहा है - निर्यात आय वित्तीय वर्ष 21 में $8.7 बिलियन रिकॉर्ड पर खड़ी हुई और इस वित्तीय वर्ष $9 बिलियन को पार कर सकता है. भारत ने 90 से अधिक देशों में चावल का निर्यात किया.\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg decoding=\u0022async\u0022 class=\u0022 wp-image-21999 aligncenter\u0022 src=\u0022https://finschool-static-content.storage.googleapis.com/b41ff20d0da19034c9bf765d1ba125c7/RICE--300x164.jpg\u0022 alt=\u0022\u0022 width=\u0022247\u0022 height=\u0022135\u0022 /\u003e\u003c/p\u003e\u003ch6\u003e\u003cspan style=\u0022color: #000080;\u0022\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eचावल - द स्टेपल फूड ऑफ इंडिया\u003c/strong\u003e\u003c/em\u003e\u003c/span\u003e\u003c/h6\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eचावल भारत के मुख्य अनाज में से एक है. इसके अलावा, इस देश में चावल की खेती में सबसे बड़ा क्षेत्र है. क्योंकि यह मुख्य खाद्य फसलों में से एक है.\u003cbr /\u003eयह वास्तव में, देश की प्रमुख फसल है.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eभारत इस फसल के अग्रणी उत्पादकों में से एक है. चावल बुनियादी खाद्य फसल है और उष्णकटिबंधीय पौधा होने के कारण, यह गर्म और आर्द्र जलवायु में आरामदायक रूप से विकसित होता है. धान मुख्य रूप से बारिश के क्षेत्रों में उगाया जाता है जिसमें भारी वार्षिक वर्षा होती है.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eयही कारण है कि यह भारत में एक खरीफ फसल है. यह लगभग 25 डिग्री सेल्सियस और उससे अधिक का तापमान और 100 सेमी से अधिक बारिश की मांग करता है.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eचावल उन क्षेत्रों में सिंचाई के माध्यम से भी उगाया जाता है जिन्हें तुलनात्मक रूप से कम वर्षा होती है. चावल भारत के पूर्वी और दक्षिणी भागों का प्रमुख भोजन है.\u003c/li\u003e\u003c/ul\u003e\u003ch6\u003e\u003cspan style=\u0022color: #000080;\u0022\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eचावल का पोषण मूल्य\u003c/strong\u003e\u003c/em\u003e\u003c/span\u003e\u003c/h6\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eचावल एक न्यूट्रीशनल प्रमुख भोजन है जो तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है क्योंकि इसका सबसे महत्वपूर्ण घटक कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च) है. दूसरी ओर, इन पदार्थों की औसत रचना केवल 8 प्रतिशत और वसा की सामग्री या लिपिड केवल नगण्य है, अर्थात 1 प्रतिशत और इस कारण से, इसे खाने के लिए पूर्ण भोजन माना जाता है.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eचावल का आटा स्टार्च से भरपूर है और इसका इस्तेमाल विभिन्न खाद्य सामग्री बनाने के लिए किया जाता है. इसका इस्तेमाल शराब को माल्ट बनाने के लिए ब्रूवर्स द्वारा कुछ मामलों में भी किया जाता है. इसी प्रकार, अन्य सामग्री के साथ मिश्रित चावल स्ट्रॉ का इस्तेमाल पोर्सिलेन, ग्लास और पॉटरी बनाने के लिए किया जाता है. चावल कागज पल्प और पशुधन बिस्तर के निर्माण में भी इस्तेमाल किया जाता है.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eचावल की रचना और विशेषताओं की परिवर्तनीयता व्यापक है और विभिन्न प्रकार की और पर्यावरणीय स्थितियों पर निर्भर करती है जिनके तहत फसल उगाई जाती है. धान में, प्रोटीन कंटेंट 7 प्रतिशत से 12 प्रतिशत के बीच होता है. नाइट्रोजन फर्टिलाइजर के इस्तेमाल से कुछ अमीनो एसिड की प्रतिशत सामग्री बढ़ जाती है.\u003c/li\u003e\u003c/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\u0022color: #000080;\u0022\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eऔषधीय मूल्य\u003c/strong\u003e\u003c/em\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eचावल जर्मप्लाज्म की अपार विविधता कई चावल आधारित उत्पादों के लिए एक समृद्ध स्रोत है और इसका इस्तेमाल अपच, मधुमेह, गठिया, पक्षाघात, मिर्गी जैसी कई स्वास्थ्य संबंधी दुर्गतियों का इलाज करने के लिए भी किया जाता है और गर्भवती और स्तनपान करने वाली माताओं को शक्ति प्रदान करता है. प्राचीन आयुर्वेदिक साहित्य भारत में उगाई गई विभिन्न प्रकार की चावल की चिकित्सा और क्यूरेटिव गुणों की जांच करता है.\u003c/li\u003e\u003c/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\u0022color: #000080;\u0022\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eसबसे बड़ा निर्यातक\u003c/strong\u003e\u003c/em\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003cp\u003eडेटा रिपोर्ट के अनुसार भारत के चावल निर्यात वित्तीय वर्ष 22 के पहले 11 महीनों में $8.67 बिलियन से अधिक हो गए. पिछले दशक में भारत विश्व का सबसे बड़ा चावल निर्यातक रहा है - निर्यात आय वित्तीय वर्ष 21 में $8.7 बिलियन रिकॉर्ड पर खड़ी हुई और इस वित्तीय वर्ष $9 बिलियन को पार कर सकता है. भारत ने 90 से अधिक देशों में चावल का निर्यात किया.\u003c/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eलंबे अनाज के सुगंधित चावल के संचयी निर्यात के कुल मूल्य का 70% दो बास्मती चावल किस्मों से योगदान दिया जाता है. इन किस्मों को भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IRAI) द्वारा विकसित किया जाता है.\u003c/p\u003e\u003c/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u0026#160;निर्यात मूल्य 2010 और 2019 के बीच रु. 2.38 लाख करोड़ का था, इस प्रकार भारतीय किसानों को एक बड़ा लाभ मिलाया गया. भारत ने निर्धारित अवधि के दौरान बसमती चावल के औसत 3.74 मिलियन टन (एमटी) पर लगभग 5 मीटर के कुल उत्पादन के लिए निर्यात किया.\u003c/p\u003e\u003c/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eअफ्रीका नाइजीरिया और कोटे डी आइवर, और एशिया जैसे देश चीन और नेपाल भारत से चावल के प्रमुख आयातक हैं. अतिरिक्त मांग भारत द्वारा प्रमुख रूप से आपूर्ति की गई है, जिसने 2019 से अपने निर्यात को दोगुना कर दिया है. जबकि अगले सबसे बड़े निर्यातकों, वियतनाम और थाईलैंड के लिए शिपमेंट की उम्मीद है.\u003c/p\u003e\u003c/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eकम कीमत वाले चावल और भारतीय चावल की कीमतों की वैश्विक मांग 2 वर्षों से अन्य निर्यातकों की तुलना में हमेशा नीचे रहती है.\u003c/p\u003e\u003c/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eअंत में, भारत ने अपने गहरे पानी के बंदरों में महत्वपूर्ण निवेश किया है, जिससे इसे आम कंटेनर के अतिरिक्त बल्क में शिप किया जा सके. शीर्ष आयातक चीन भारतीय टूटे हुए चावल की महत्वपूर्ण मात्रा को सप्लीमेंट फीड राशन के लिए खरीद रहा है. विस्तृत रूप से, वियतनाम, एक बड़ा निर्यातक, भारत के टूटे हुए चावल की महत्वपूर्ण मात्रा आयात कर रहा है.\u003c/p\u003e\u003c/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eप्रतिस्पर्धी कीमतों पर नियमित और नियमित सफेद चावल दोनों की आपूर्ति करने की भारत की क्षमता उप-सहारन अफ्रीका को भी निर्यात करेगी जहां आयात बढ़ने का अनुमान लगाया जाता है. भारतीय सुगंधित बासमती चावल विशेष रूप से मध्य पूर्व में वैश्विक बाजार पर प्रभाव डालता रहेगा.\u003c/p\u003e\u003c/li\u003e\u003c/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\u0022color: #000080;\u0022\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eलॉजिस्टिकल बॉटलनेक\u003c/strong\u003e\u003c/em\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eभारतीय चावल थाईलैंड और वियतनाम जैसे अन्य देशों की आपूर्ति की तुलना में सस्ता है और चावल की वैश्विक मांग में रिकॉर्ड हाई हो गई है.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eभारत के चावल निर्यात कीमतों में 2020 से शुरू होने के बाद दक्षिण-पूर्व एशियाई कीमतों पर स्टीप डिस्काउंट होता है. हालांकि, काकीनाडा एंकोरेज में सीमित इन्फ्रास्ट्रक्चर, भारत के मुख्य राइस पोर्ट ने लगातार कंजेशन और लंबी लोडिंग देरी का कारण बन गया, जिससे कुछ खरीदारों को आपूर्तिकर्ताओं को स्विच करने के लिए प्रेरित किया जा सके.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eभारत अन्य निर्यातकों पर प्रति टन $100 से अधिक की छूट प्रदान कर रहा था, लेकिन देरी से जुड़े उच्च डिम्युरेज शुल्क द्वारा बहुत सी छूट को हटा दिया गया था.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eकंजेशन को कम करने के लिए, आंध्र प्रदेश के दक्षिणी राज्य ने चावल के शिपमेंट के लिए काकीनाडा में एक लगभग गहरे पानी के पोर्ट का उपयोग करने की अनुमति दी. अतिरिक्त पोर्ट क्षमता के बावजूद, काकीनाडा की लोडिंग दर अभी भी दक्षिण-पूर्व एशियाई पोर्ट के पीछे है, क्योंकि समर्पित राइस-हैंडलिंग इन्फ्रास्ट्रक्चर की कमी के कारण.\u003c/li\u003e\u003cli\u003eकाकीनाडा में, ड्रॉप होने के समय से लगभग 33,000 टन चावल लोड करने में लगभग एक महीना लगता है. थाईलैंड में उसी मात्रा में केवल 11 दिन लगते हैं.\u003c/li\u003e\u003c/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\u0022color: #000080;\u0022\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eचुनौतियां भारत के लिए एक अवसर बन जाती हैं\u003c/strong\u003e\u003c/em\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003cp\u003eहालांकि भारतीय चावल निर्यातकों के लिए नए अवसर खोल रहे हैं, विशेष रूप से गैर-बासमती के लिए, वे वर्तमान में लॉजिस्टिक बाधाओं के बाद अपने अनुबंधों को पूरा करने के लिए उत्सुक हैं. चावल निर्यातकों में लॉजिस्टिक्स सबसे बड़ी चुनौती के रूप में उभरा है. \u003cbr /\u003eहालांकि यह चुनौती इस वर्ष मौजूद है, लेकिन चावल निर्यात से US$9.5 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो वैश्विक चावल निर्यात बाजार के आधे हिस्से का कारण बनता है.\u003c/p\u003e\u003cp\u003eआधिकारिक डेटा के अनुसार, नॉन-बासमती राइस शिपमेंट US$5.8billion रिकॉर्ड करने की संभावना है. अप्रैल से नवंबर 2021 अवधि में, समुद्री और बागान सहित कृषि उत्पादों का निर्यात, वर्ष पूर्व में $25.2 बिलियन से अधिक, $31.05 बिलियन तक की राशि है.\u003c/p\u003e\u003c/div\u003e\u003c/div\u003e\u003c/div\u003e\u003c/div\u003e\u003c/div\u003e\u003c/section\u003e\u003c/div\u003e","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u003cp\u003eभारत के कृषि और संसाधित खाद्य उत्पादों से FY 22. में $23 बिलियन के लक्ष्य से अधिक होने की उम्मीद है. चावल, गेहूं, ताजा और संसाधित फलों और सब्जियों के शिपमेंट में वृद्धि और पशुधन उत्पादों ने इसे संभव बना दिया है. पिछले दशक में भारत विश्व का सबसे बड़ा चावल निर्यातक रहा है - निर्यात आय ... \u003ca title=\u0022Rice Exports Profitable for India\u0022 class=\u0022read-more\u0022 href=\u0022https://www.5paisa.com/hindi/finschool/rice-exports-profitable-for-india/\u0022 aria-label=\u0022Read more about Rice Exports Profitable for India\u0022\u003eअधिक पढ़ें\u003c/a\u003e\u003c/p\u003e","protected":false},"author":1,"featured_media":27019,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-21996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whats-brewing"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/posts/21996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/posts"}],"about":[{"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/types/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/users/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/comments?post=21996"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/posts/21996/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27024,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/posts/21996/revisions/27024"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/media/27019"}],"wp:attachment":[{"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/media?parent=21996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/categories?post=21996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https://www.5paisa.com/hindi/finschool/wp-json/wp/v2/tags?post=21996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https://api.w.org/{rel}","templated":true}]}}