નમ્હ્યા ફૂડ્સ- આયુર્વેદ દ્વારા હીલિંગ

આયુર્વેદ ભારતની પ્રાચીન તબીબી પ્રણાલી છે જેનું માનવું છે કે શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને પ્રકૃતિ દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે અને છોડમાંથી બનાવેલા ઉત્પાદનો અન્ય કરતાં વધુ અસરકારક છે. આયુર્વેદિક દવાઓ ભારતની પરંપરાગત સ્વાસ્થ્ય સંભાળને અનુસરે છે. 

સંસ્કૃત આયુર્વેદમાં "જીવન વિજ્ઞાન" નો અર્થ છે કારણ કે આયુનો અર્થ છે જીવન અને વેદ એટલે વિજ્ઞાન. આયુર્વેદનો અર્થ "માતા હીલિંગ" પણ છે. તે પ્રાચીન વૈદિક સંસ્કૃતિનું પાલન કરે છે. આયુર્વેદ નિવારણ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને યોગ્ય આહાર, યોગ્ય વિચાર, જીવનશૈલી અને નીંદણના ઉપયોગ વગેરે સાથે સ્વાસ્થ્યની જાળવણીને પ્રોત્સાહિત કરે છે.

ભારતમાં 100 કરતાં વધુ કંપનીઓ છે જેઓ આયુર્વેદમાં છે અને માને છે કે આયુર્વેદ એલોપેથી અને હોમિયોપેથી દ્વારા ઠીક થવામાં નિષ્ફળ થયેલા તમામ લોકો માટે એક ઉકેલ છે. આવી એક ભારતીય કંપની નમ્હ્યા ફૂડ્સ છે. ચાલો આપણે મિસ રિધિમા અરોરાના નામ્હ્યા ફૂડ્સના સંસ્થાપક અને તેણીએ આયુર્વેદ દ્વારા કેવી રીતે સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે તે સમજીએ.

નમ્હ્યા ફૂડ્સ વિશે

• મિસ રિધિમા અરોરા દ્વારા 2019 વર્ષમાં નામ્હ્યાની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. તેઓ ઈચ્છતા હતા કે લોકો આયુર્વેદની મદદથી હૉસ્પિટલોની મુલાકાત લીધા વિના કુદરતી રીતે સાજા થવા માટે તૈયાર રહે. તેથી તેણીએ દરરોજ ઉપયોગમાં લેવાતા પ્રોડક્ટ્સ સાથે શરૂઆત કરી અને આયુર્વેદિક જડીબુટ્ટીઓ શામેલ કરી.
• આ નમ્હ્યા સિવાય પ્રોડક્ટ્સમાં હાર્ટ ટી, ગ્રીન ટી, કાશ્મીરી સેફરન, બાદામ દૂધ, પીસીઓએસ ટી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે, જે પોષણ પ્રશિક્ષણ કાર્યક્રમો પ્રદાન કરે છે.

નમ્હ્યા ફૂડ્સ કેવી રીતે શરૂ થયા?

• નામ્હ્યા ફૂડ્સ શરીર અને આત્માને સારવાર આપે છે. મિસ રિધિમા અરોરાએ જોયું કે ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રી અને હેલ્થકેર ઇન્ડસ્ટ્રી વચ્ચે મોટો અંતર છે. તેથી તેણીએ નમ્હ્યા ખાદ્ય પદાર્થોની નીંદણ લીધી અને આયુર્વેદિક જડીબુટી સહિત પ્રોડક્ટ્સ વેચવાનું શરૂ કર્યું.
• વર્ષ 2014 માં રિધિમાએ તેની ફિટનેસ યાત્રા શરૂ કરી અને ફિટ બનવા માટે તેણીએ 2 વર્ષમાં 30 કિલો ગુમાવી દીધી (86 કિલો થી 56 કિલો). આ સંપૂર્ણ પ્રક્રિયામાં તેમણે જોયું કે બજારમાં ખરેખર સ્વસ્થ ખાદ્ય વિકલ્પોનો અભાવ છે. લિવર સિરોસિસને કારણે તેના પિતાને ગંભીર રીતે બીમાર પણ થયું. આ સમયે રિધિમાએ તેમના જ્ઞાનનો ઉપયોગ કર્યો અને આયુર્વેદ વિશે ઘણું સંશોધન કર્યું.
• તે જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં પાયલટ રિટેલ સ્ટોર તરીકે શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. શરૂઆતમાં નમ્હ્યા ફૂડ્સએ તેમના પ્રોડક્ટ્સને વેચવા માટે ઑફલાઇન મોડ પસંદ કરી હતી પરંતુ ત્યારબાદ તેઓએ નુકસાન કરવાનું શરૂ કર્યું.
• રિધિમાએ જાણવા મળ્યું કે તેણી પોતાની મુખ્ય ક્ષમતાઓને સમજવામાં નિષ્ફળ થઈ અને ડિજિટલ ક્ષેત્રનો કાર્યક્ષમ રીતે ઉપયોગ કર્યો નથી. તેથી તેણીએ પોતાની બિઝનેસ વ્યૂહરચના બદલવાનો નિર્ણય લીધો અને એમેઝોન, ફ્લિપકાર્ટ, ઇબે, ઇટ્સી (આંતરરાષ્ટ્રીય) વગેરે જેવા તમામ ઑનલાઇન પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કર્યો.  

નમ્હ્યા ફૂડ્સ અન્યથી કેવી રીતે અલગ છે?

• નામ્હ્યા માત્ર કુદરતી મિશ્રણોનો ઉપયોગ કરે છે અને કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ નથી. તેમાં સત્તુ, ટ્રાગકંથ ગમ, અર્જુન છલ વગેરે જેવા ખાદ્ય પદાર્થો પણ નમ્હ્યા શાકભાજીના તેલ અથવા ખાંડ અને સંરક્ષકનો ઉપયોગ કરતા નથી. આ પરંપરાગત જડીબુટીઓ કુદરતી હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને શરીરમાં પ્રાણાને પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરે છે.

હવે જ્યારે આપણે જાણીએ છીએ કે નમ્હ્યા ફૂડ્સ શું છે તે આપણે સમજીએ છીએ કે કોણ ખરેખર રિધિમા અરોરા ચૂકી ગયા છે

મિસ રિધિમા અરોરા કોણ છે?

• મિસ રિધિમા અરોરાનો જન્મ 28^th ડિસેમ્બર, 1992 ના રોજ જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં થયો હતો. તેણીએ જેકે પબ્લિક સ્કૂલ ખાતે તેમની શાળા કરી હતી. તેણીએ ઇલેક્ટ્રોનિક્સ અને સંચારમાં બી-ટેક કર્યું અને પછી તેમણે માર્કેટિંગ અને વેચાણમાં પીજીડીએમને આગળ વધારવા માટે ચેન્નઈના ગ્રેટ લેક્સ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ મેનેજમેન્ટમાં ગયા. એમબીએ કરતી વખતે તેમણે ચાર મહિના માટે રામકો સિસ્ટમ્સ ચેન્નઈમાં પ્રોજેક્ટ ટ્રેની તરીકે કામ કર્યું. રિધિમાને તેમના કૉલેજના દિવસોમાં ફેશન શો દ્વારા પણ આકર્ષિત કરવામાં આવ્યું હતું અને કેટલાક મોડેલિંગ પ્રોજેક્ટ્સ કર્યા હતા.
• તેમના દાદા એક પરંપરાગત આયુર્વેદિક પ્રેક્શનર હતા અને જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં 1937 વર્ષમાં એક નાનો હર્બ્સ બિઝનેસ સ્ટોર શરૂ કર્યો જ્યાં તેમણે કુદરતી જડીબુટિઓ વેચી અને આયુર્વેદિક સારવાર કરી. રિધિમાના પિતાએ વ્યવસાય કર્યો અને તેને વધુ વિસ્તૃત કર્યું.

રિધિમા અરોરા કરિયર

• રિધિમાએ મે 2015 માં લાવા ઇન્ટરનેશનલ લિમિટેડ, નોઇડામાં સિનિયર માર્કેટિંગ મેનેજર તરીકે તેમની કારકિર્દીની શરૂઆત કરી હતી. તેણીએ ત્યાં લગભગ ત્રણ વર્ષ કામ કર્યું હતું અને ત્યારબાદ તેમની પોસ્ટમાંથી 2018 વર્ષમાં રાજીનામું આપ્યું. ત્યારબાદ તેણીએ ગુડગાંવમાં સીનિયર માર્કેટિંગ મેનેજર તરીકે ઑટોમેટ ઇંટરનેશનલમાં જોડાયા હતા.
• 2018 માં તેણીએ લિવર સિરોસિસ સાથેના પિતા બીમાર હોવાથી તેમનું કરિયર છોડી દીધું અને ડૉક્ટરે જાહેર કર્યું કે તેમની પાસે જીવવામાં માત્ર 6 મહિના બાકી છે. તે સમયે રિધિમા તેના પિતા માટે ઉપચાર શોધવા માટે ડૉક્ટરો અને હૉસ્પિટલોની મુલાકાત લેતા હતા. ત્યારબાદ તેણીએ હલાદ કા પાની અને ગિલોય વૉટર જેવા પરંપરાગત ઇમ્યુનિટી બૂસ્ટર્સ આપવાનું શરૂ કર્યું.
• એલોપેથી અને આયુર્વેદિક નીંદણના મિશ્રણ સાથે યોગ સાથે તેના પિતાને મહિનાઓ સુખ મેળવવામાં મદદ કરી હતી. આવી ગંભીર પરિસ્થિતિઓનો સામનો કર્યા પછી, રિધિમાને જાણવા મળ્યું કે સ્વસ્થ પ્રોડક્ટ્સ વિશે જાગૃતિનો અભાવ છે અને બજારમાં કુદરતી પ્રોડક્ટ્સનો અભાવ છે.
• ત્યારબાદ તેણીએ નમ્હ્યા ફૂડ્સ પ્રાઇવેટ લિમિટેડ નામની કંપની દ્વારા આયુર્વેદિક પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ કરીને સ્વસ્થ ખાદ્ય અને સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય પદાર્થો વચ્ચેના અંતરને પોષણ અને પૂર્ણ કરનાર પ્રોડક્ટ્સનો વિકાસ કર્યો.
• તેથી શરૂઆતમાં તેણીએ જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં તેના પરિવારની જમીન પર નાના ઉત્પાદન એકમ સ્થાપિત કરવા માટે લગભગ 22 લાખનું રોકાણ કર્યું. પ્રથમ મહિનાની કામગીરીમાં તેમની કંપની ₹5 લાખની ઇન્વેન્ટરી વેચી શકી હતી અને એક વર્ષમાં ₹1 કરોડની આવક પ્રાપ્ત કરી હતી.

રિધિમા અરોરા વિશે રસપ્રદ તથ્યો

• રિધિમા અરોરા તેમના મફત સમયમાં મુસાફરી કરવાનું પસંદ કરે છે અને તમામ સાહસિક પ્રવૃત્તિ કરે છે
• તેણી તેમના જિમ અને ફિટનેસ વિશે ખૂબ જ ખાસ છે
• રિધિમાને પીસીઓનો સામનો કરવો પડ્યો અને જેના કારણે તેને ઘણું વજન મળ્યું હતું.
• તેઓ એકવાર આયુર્વેદનો ઉપયોગ કરવાના લાભો શેર કરવા માટે યુવા બાઇટ્સ ચૅનલ પર ગેસ્ટ તરીકે દેખાઈ હતી.
• વર્ષ 2021 માં તેમને ચેન્જ મેકર એક્સચેન્જ સમિટ, એશિયા અને ઑસ્ટ્રેલિયામાં ભાગ લેવા માટે આમંત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા
• તેણી બૌદ્ધ ધર્મ શિક્ષણોનું પાલન કરે છે. નામ નમ્હ્યા નામ નમ્યો શબ્દથી આવ્યું જેનો ઉપયોગ બૌદ્ધ ધર્મમાં કરવામાં આવે છે.
• તેણી ઓપ્રા વિનફ્રી, માઇકલ સિંગર, મેરિયન વિલિયમસન, એખાર્ટ ટોલીને તેમના રોલ મોડેલ્સ તરીકે ગણી લે છે.
• તેઓ TedX અને જોશ ટૉક્સ જેવા પ્લેટફોર્મમાં ગેસ્ટ સ્પીકર્સ તરીકે પણ દેખાય છે.

શાર્ક ટેન્ક દેખાવ

• રિધિમા અરોરાએ શાર્ક ટેન્કનો આભાર વ્યક્ત કર્યો કારણ કે 2021 વર્ષમાં શોમાં તેમના દેખાવ પછી, તેમની કંપનીના વેચાણમાં તેમણે અગાઉ જે કર્યું તેના કરતાં લગભગ 6 ગણા વધારો થયો. શ્રી અમન ગુપ્તા, બોટ કંપનીના સહ-સ્થાપકએ 10% ના હિસ્સેદારી માટે તેમની કંપનીમાં ₹50 લાખનું રોકાણ કર્યું હતું.
• શાર્ક ટેન્ક ઇન્ડિયા શોમાં, રિદ્ધિમા બુદ્ધિમાન હતા અને તેમની બ્રાન્ડ માટે તેમની પ્રભાવશાળી પિચ બધા ન્યાયાધીશોને પ્રભાવિત કરી હતી. પરંતુ માત્ર શ્રી અમન ગુપ્તાએ આયુર્વેદમાં વિશ્વાસ કર્યો ત્યારે રોકાણ કરવાનો નિર્ણય લીધો હતો.

અમે નમ્હ્યા ફૂડ્સ અને રિધિમા અરોરા પાસેથી શીખી શકીએ છીએ

• રિધિમા અરોરા આપણે કેવી રીતે ખાઈએ છીએ તે બદલી રહ્યા છે. તેણીએ વિશ્વને દર્શાવ્યું છે કે સ્વાસ્થ્ય માત્ર એવી કંઈક નથી જે વ્યાયામ અને સક્રિય રહેવાની આસપાસ ફરે છે. તેમાં યોગ્ય આહાર પણ શામેલ છે.
• નામ્હ્યા ફૂડ્સએ પોતાને વૈકલ્પિક સ્વાસ્થ્ય કંપની તરીકે સ્થાન આપ્યું છે જે આયુર્વેદ સાથે નિયમિત ભોજન અથવા નાસ્તો બદલે છે.
• હવે નમ્હ્યા ફૂડ્સ ગુજરાત અને દિલ્હીમાં વિસ્તૃત થયા છે અને તેણે અમેરિકામાં પણ એક શાખા ખોલી છે. હાર્ટ ટીએ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને હાર્ટ ઇશ્યૂ ધરાવતા લોકો માટે મોટી સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે. હવે કંપનીનો હેતુ વિસ્તૃત કરવાનો છે અને તે શહેરી પ્લેટર, ક્યૂટ્રોવ, મિલ્ક બાસ્કેટ અને ગ્રોફર્સ સાથે વાતચીતમાં છે. નમ્હ્યાનો હેતુ આગામી વર્ષ સુધી ₹1 કરોડના વેચાણને ઘડિયાળ કરવાનો છે.
• સ્થાપક એક ઉદાહરણ સ્થાપિત કરે છે કે ઉદ્યોગસાહસિક દૃઢતા બનવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જીવનમાં ઘણી ઘટનાઓ હતી જ્યારે તેણીએ છોડવાનું નક્કી કર્યું પરંતુ પછી તેણી પર હજી શાંત થઈ ગઈ અને તેમના વિચારોનું સંચાલન માત્ર ઉર્જા અને નવા વિચારો સાથે તેમના વ્યવસાયને આગળ વધારવા માટે ફરી પાછા આવવા માટે કર્યું. 
• રિધિમા અરોરા હવે ઘણી મહિલા અને યુવા ઉદ્યોગસાહસિકો માટે નવા વિચારો સાથે આવવા માટે રોલ મોડેલ છે. તેણીની અંદર સ્પર્ધાત્મક ભાવના છે જે તેને આગળ વધારે છે. તેમના પ્રોડક્ટ દ્વારા તેમણે ઘણા લોકોનું જીવન બદલ્યું છે અને આયુર્વેદ વિશે જાગૃતિ લાવવામાં તેમણે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી છે. તેણીનું માનવું છે કે તેણીએ આયુર્વેદિક પ્રોડક્ટ્સને ફેશનેબલ ન હોઈ શકે તેવા સ્ટીરિયોટાઇપને તોડી દીધું છે.
• રિધિમા અરોરા એક ટીમ બનાવવા અને ટીમ મેનેજમેન્ટ વિશે વધુ જાણવા માટે આશા રાખે છે. તેઓ મોટા વિચાર કરવા માંગે છે અને સમાજને એ સંદેશ આપે છે કે જે ઉચ્ચતમ ક્ષમતા સુધી પહોંચવા માટે રોકી રહેલા સમસ્યાઓના ધાબળાઓને શોધવા માટે શીખવું જોઈએ. ઉચ્ચ ચેતનાને સારવાર અને સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે.