પરિચય
- અતિરિક્ત જંતુનાશકને કારણે ભારતીય ચાને વિશ્વભરમાં અસ્વીકારનો સામનો કરવો પડે છે. ભારતમાં ચા એક સામાન્ય પીણું છે. 1820 ની શરૂઆતમાં બ્રિટિશ ઇસ્ટ ઇન્ડિયા કંપનીએ આસામમાં ચાનું મોટા પાયે ઉત્પાદન શરૂ કર્યું, પરંપરાગત રીતે સિંગફો જનજાતિ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતી ચાના પ્રકારના ભારત.
- ભારત લગભગ એક સદીથી ટોચના ચા ઉત્પાદકોમાંથી એક હતો પરંતુ જમીનની ઉપલબ્ધતામાં વધારો થવાને કારણે ચીનએ ભારતને ટોચના ચા ઉત્પાદક તરીકે પછાડી દીધું છે. ચા માત્ર 18 મી સદીના સમયગાળામાં બ્રિટિશ દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવી હતી.
- તેઓએ તેને ચીનથી મોકલ્યું અને પછી સમગ્ર દેશમાં મોટા ચા વાવેતરો સ્થાપિત કર્યા. ચા પર ચાઇનીઝ એકાધિકારને તોડવા માટે વિચાર બદલાઈ ગયો છે, એટલે કે ભારતમાં પીણાં વધારવા અને તેને ફરીથી બ્રિટનમાં શિપ કરવા. અને આ માટે, તેઓએ આસામમાં કોઈપણ યુરોપિયનને જમીન ઑફર કરી હતી જે નિકાસ માટે ઘરેલું ચા માટે સંમત થયા હતા.
- Historians argue that human beings in India had been already acquainted with tea, even before the British popularized it. However, business production simplest took off within the 18th and nineteenth centuries.
- અને ચા સ્વતંત્રતા પછી મોટાભાગના લોકપ્રિય પીણા બની - મોટા ભાગમાં ચા બોર્ડના પ્રયત્નોનો આભાર - જેમણે આક્રમક રીતે ઉત્પાદનની જાહેરાત કરી.
- 2021 માં, ભારતે 195.90 મિલિયન કિલો ચાની નિકાસ કરી હતી. મુખ્ય ખરીદદારો સ્વતંત્ર રાજ્યો (સીઆઈએસ) દેશો અને ઈરાનના રાષ્ટ્રમંડળ હતા.
ભારતીય ચાની તક ખૂટે છે
શ્રીલંકા આર્થિક સંકટનો સામનો કરી રહ્યું છે. શ્રીલંકાની ચા નિકાસ વાર્ષિક લગભગ $1.3billion હતી. એકલા દેશમાંથી ચા નિકાસ વૈશ્વિક વેપારના 50% થી વધુ હતી.
પરંતુ રાષ્ટ્રની નિકાસમાં આર્થિક સંકટને કારણે 23 વર્ષની નીચી સપાટી પર આવી ગઈ છે, જે વૈશ્વિક બજારમાં ખાધ બનાવે છે. ભારત ચાનું બીજું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે અને દરેકને આશા છે કે ભારત આગળ વધશે.
કેટલાક મુદ્દાઓને કારણે ભારત પાછા આવી રહ્યું છે.
- ઈરાન અને તાઇવાનએ ફાઇટોસેનિટરીના મુદ્દાઓનો ઉલ્લેખ કરીને ભારતની નિકાસ સામગ્રીને નકારી દીધી છે કારણ કે તેમને પરવાનગીની મર્યાદાથી વધુ જંતુનાશકો મળ્યા છે.
- આવા અસ્વીકાર ભારતને અસર કરી રહ્યા છે. કીટકો, રોગો અને નીંદણને કારણે ભારતમાં ચા વાવેતર 5% થી 55% સુધીની કીટનાશકોના ઉપયોગને કારણે વધુ અસર કરે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં આ સમસ્યાઓમાં વધારો થયો છે, આવું એક કારણ છે કે આબોહવા પરિવર્તન.
- આસામ વધતા તાપમાનનો સામનો કરી રહ્યું છે અને આનાથી જંતુના જીવનચક્ર પર અસર થઈ છે. તેમાંના કેટલાક શિયાળામાં જીવિત રહી શકે છે.
- કીટકોની સમસ્યા સાથે વ્યવહાર કરવા માટે સંભવિત છોડ સંરક્ષણ સૂત્રો અપનાવવામાં આવી રહ્યા છે જે પાકની ઉપજ અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા કીટનાશકોની એક કાકટેલ છે.
- પરંતુ આ પ્રથા છોડના વિષાક્તતામાં વધારો કરી રહી છે. તે વપરાશ માટે અયોગ્ય અને જોખમી બની રહ્યું છે. ચાના બ્રાન્ડેડ પેકેજોના નમૂનાઓમાં ડીડીટી અને મોનોક્રોપ્ટોફો શામેલ છે જે સંયોજનો છે.
- તેથી ઈરાન અને તાઇવાનએ આવા શિપમેન્ટને નકારી દીધા છે. અહીં ફાઇટો સેનિટરીનો અર્થ છે છોડની સ્વચ્છતા અને સ્વાસ્થ્ય. ચા નિકાસ ખાદ્ય ઉમેરો, જંતુનાશક અવશિષ્ટ, ભારે ધાતુઓ, ગંદકી અથવા ગંદકી, માઇક્રોબાયોલોજિકલ સ્થિતિ જેવી કેટલીક શરતોને પહોંચી વળવામાં નિષ્ફળ થઈ છે.
- નિકાસકારોએ નોંધ્યું હતું કે ક્વિનલફોસની હાજરીને કારણે શિપમેન્ટના લગભગ 95% નકારવામાં આવ્યા હતા જે ચા વાવેતરમાં વ્યાપક રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા કીટનાશક છે. આવા જંતુનાશકનો ઉપયોગ અંગો માટે હાનિકારક છે અને નિષ્ફળતા તરફ દોરી શકે છે. વિવિધ દેશો વિવિધ ધોરણોનું પાલન કરવાને કારણે નિકાસકારો માટે ધોરણોને પૂર્ણ કરવું મુશ્કેલ બની જાય છે. તાઇવાન ખૂબ જ સખત રીતે તમામ ધોરણોને અનુસરે છે.
- ફેડરેશન ઓફ ઓલ ઇન્ડિયા ટ્રેડર્સ એસોસિએશનને જાણવા મળ્યું છે કે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ અને રેગ્યુલેશન્સ દ્વારા નિર્ધારિત માપદંડોને પૂર્ણ કરવામાં ઘરેલું ચાની હરાજી નિષ્ફળ રહી છે. એસોસિએશનને જાણવા મળ્યું છે કે લગભગ 15% થી 40% ની આસપાસ જંતુનાશકોનો ઉચ્ચ ઉપયોગ થાય છે.
ભારત સરકાર દ્વારા લેવામાં આવેલા પગલાં
- વાણિજ્ય મંત્રાલય હેઠળ કાર્યરત ટી બોર્ડે ચા ઉત્પાદકો અને વેચાણકર્તાઓને પ્રૉડક્ટ વેચતા પહેલાં એફએસએસએઆઈ ગુણવત્તાના નિયમોનું સખત રીતે પાલન કરવા માટે કહ્યું છે.
- તેણે અધિકારીઓને પણ નિર્દેશ આપ્યો છે કે જો તેઓ FSSAI પરીક્ષણ માપદંડોની યોગ્યતા મેળવવામાં નિષ્ફળ જાય તો વેરહાઉસમાંથી ચા કન્સાઇનમેન્ટ મુક્ત ન કરે.
- આંતરરાષ્ટ્રીય કાયદાઓનું સંકલન લગભગ દરેક જંતુનાશકના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત કરશે, અને પ્રયોગશાળા પરિણામોમાં મોટી વિસંગતિઓ છે, દરેક જણાવે છે કે પરિણામો +/- 50 ટકા ભૂલ માર્જિનને આધિન છે. આવા વાતાવરણમાં, એક લેબ નિષ્ફળતા સુરક્ષાના પ્રતિબિંબને બદલે કાયદાકીય અસ્વીકાર કરતાં વધુ હોય છે
નિષ્કર્ષ
જંતુનાશક એમઆરએલ ભારતીય ચા નિકાસકારો માટે એક ગંભીર સમસ્યા છે. પશ્ચિમી અને યુરોપિયન દેશોને કારણે વધુને વધુ કડક કાયદાઓ સાથે ભારતીય ચા નિકાસ પર અસર થઈ રહી છે. તેથી ભારતીય ચા કંપનીઓને નિર્ધારિત નિયમો અને ધોરણોનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જેથી શ્રીલંકાના સંકટનો લાભ લઈ શકાય અને નિકાસમાં વધારો કરી શકાય, તેથી વર્તમાનમાં મોટાભાગની દેશોની સરકાર ખાદ્ય વસ્તુઓ અને ચા માટે વાસ્તવિક ધોરણ નક્કી કરવા માટે પશ્ચિમી અને યુરોપિયન દેશોનો સંપર્ક કરી રહી છે. નિકાસકારો માટે સકારાત્મક પરિણામોની રાહ જોઈ રહી છે.
