मेंथा ऑयल एक सुगंधित जड़ी-बूटी है जिसे भारत में जापानी पुदीना भी कहा जाता है. स्टीम डिस्टिलेशन और सूखी मेंथा आर्वेंसिस पत्तियों का फिल्ट्रेशन पेपरमिंट ऑयल उत्पन्न करता है, जिसे मेंथोल और अन्य डेरिवेटिव में प्रोसेस किया जा सकता है. मेंथा ऑयल और इसके प्रोडक्ट का व्यापक रूप से इस्तेमाल फूड, फार्मास्युटिकल, परफ्यूम और फ्लेवर इंडस्ट्री में किया जाता है.
मेंथा ऑयल की दरें कैसे तय की जाती हैं?
मेंथा ऑयल की भविष्य की दर कई चीजों पर निर्भर करती है. सबसे पहले, आपको यह जानना चाहिए कि उच्च निर्माण और कम मांग, कम कीमत.
इसके विपरीत, अगर उत्पादन कम है और मांग अधिक है, तो कीमत बहुत अधिक होगी. जब मांग और उत्पादन संतुलन में होते हैं, तो कीमतें हमेशा मध्यम होती हैं. एक ही फॉर्मूला अब पेपरमिंट ऑयल पर लागू होता है. इस सिद्धांत के आधार पर, मिंट ऑयल के लिए भविष्य की दरों की गणना आसानी से की जा सकती है.
मेंथा ऑयल की कीमत को प्रभावित करने वाले कारक क्या हैं?
मेंथा ऑयल की कीमत को विभिन्न कारक प्रभावित करते हैं. मेंटा ऑयल की कीमत को प्रभावित करने वाले अंतर्राष्ट्रीय कारक चीन, सिंगापुर और अमेरिका जैसे प्रमुख खरीदारों की आयात मांग, डॉलर-रुपये की विनिमय दर और बाजार में सिंथेटिक ऑयल की कीमत हैं.
उत्पादन से संबंधित घरेलू कारक जलवायु-आधारित फसल की उपज बढ़ती है और पिछली फसलों की बुवाई और लाभ के समय कम होती है. विभिन्न दवा कंपनियों द्वारा मेंटा ऑयल की घरेलू मांग सर्दियों में बढ़ जाती है. विभिन्न रूपों में मेंथा ऑयल की उपलब्धता भी कीमत निर्धारित करती है.
एक तरह से, भारत मेंथा ऑयल की ड्राइविंग कीमत है. 50,000 टन के कुल विश्व उत्पादन का, भारत विश्व के लगभग 83% उत्पादन, चीन 9%, और ब्राजील 7% का उत्पादन करता है.
इसलिए, मेंथा ऑयल के अर्थशास्त्र को वर्चुअल रूप से भारत द्वारा निर्धारित किया जाता है. भारत के कुल मिंट ऑयल निर्यात का लगभग 55% चीन, 16% संयुक्त राज्य अमेरिका और लगभग 5% सिंगापुर में जाता है. भारत से मिंट के कुल निर्यात का बहुत कम प्रतिशत अन्य देशों में है.
क्योंकि भारत मेंथा ऑयल के विश्व के प्रमुख उत्पादकों में से एक है, मानसून, बढ़ते क्षेत्र और उत्तरी क्षेत्रों में कीटों की घटनाएं, जहां मेंथा की उगाई काफी हद तक मेंथा ऑयल की आपूर्ति और कीमत पर असर पड़ता है. मेंथा ऑयल और संबंधित प्रोडक्ट की वैश्विक मांग मजबूत है, सप्लाई ट्रेंड में विकास एक प्रमुख निर्धारक है.
भारत वर्तमान में अपने मिंट ऑयल उत्पादन का लगभग 60% निर्यात करता है, और हाल के वर्षों में यह निर्यात हिस्सा लगातार बढ़ गया है क्योंकि मिंट ऑयल की कीमत ऊपर की ओर रुझान दिखाती है.
बढ़ते क्षेत्र और पैटर्न के अलावा, मेंथा ऑयल की कीमत भी किसानों और प्रमाणित गोदामों दोनों के लिए उपलब्ध मेंटा ऑयल की आपूर्ति से प्रभावित होती है. कई वस्तुओं की तरह, मेंथा ऑयल के ओवरस्टॉकिंग का कीमतों पर गंभीर प्रभाव पड़ता है.
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आपको मेंथा ऑयल में क्यों इन्वेस्ट करना चाहिए?
मेंथा ऑयल पूरी दुनिया में मांग में है. भारत मेंथा ऑयल के प्रमुख निर्यातकों में से एक है. इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है.
ऐतिहासिक रूप से कीमतों में बहुत कमी आई है, जिसमें स्पॉट प्राइस की वार्षिक अस्थिरता लगभग 20% से 30% तक हो गई है. हाल के वर्षों में, भारत मेंथा ऑयल और इसके डेरिवेटिव के लिए एक एक्सपोर्ट हब के रूप में प्रदर्शित हुआ है, जो एक्सपोर्टर को अस्थिर कीमत शर्तों का सामना करता है क्योंकि फ्यूचर्स कॉन्ट्रैक्ट की मौजूदगी वैल्यू चेन पार्टिसिपेंट को एक्सचेंज प्लेटफॉर्म पर इस प्राइस रिस्क को कम करने की अनुमति देती है.
मेंथा ऑयल ने 2019 में लगभग 21% की वार्षिक कीमत में उतार-चढ़ाव देखा है. इसका मतलब है कि € 10m के वार्षिक टर्नओवर वाले मेंथा ऑयल ट्रेडर.
मेंथा ऑयल लगातार तीसरे दिन 7.53% तक बढ़ गया. कमोडिटी 13 दिसंबर को रु. 997.60 प्रति किलोग्राम पर ट्रेडिंग के बाद से व्यापक अपट्रेंड पर रही है. उच्चतम दर रु. 1,001.40 तक गई, लेकिन शुक्रवार की वृद्धि के साथ, मेंथा ऑयल अपने 2022 कैलेंडर पर फिर से पॉजिटिव रहा.
मेंटा ऑयल में ट्रेडिंग के लाभ
मेंथा, तेराई और उत्तर प्रदेश के पश्चिमी जिलों में उगाया जाने वाला एक समय-समय पर बाजार फसल है, मुख्य रूप से रामपुर, मुरादाबाद, बदौन और बरेली, हाल ही में बालावंकी, लखनऊ और सीतापुर जिलों सहित पूर्व में विस्तार के साथ. यूपी मेंथा का एक प्रमुख उत्पादक है, जिसमें भारत के कुल उत्पादन का 80% है, पंजाब और हरियाणा शामिल हैं. मेंथा की खेती का कुल क्षेत्र लगभग 70,000 हेक्टेयर होने का अनुमान है, और मिंट ऑयल का उत्पादन लगभग रु. 700 बिलियन की मार्केट वैल्यू के साथ 14,000 एमटी (एमटी) तक पहुंच जाता है.
नवीनतम उपलब्ध अनुमानों के अनुसार, उत्पादन 32,000 एमटी तक पहुंच गया और 63,000 एमटी तक पहुंचने का अनुमान है. भारत वैश्विक बाजार में एक प्रमुख खिलाड़ी है, जिसकी अनुमानित निर्यात वैल्यू लगभग ₹ 150 बिलियन है. इसमें ट्रेडिंग के लाभ इस प्रकार हैं:
1. मेंथा राज्य की कृषि अर्थव्यवस्था में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. फसल आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हजारों किसानों की आजीविका में योगदान देता है और कन्फेक्शनरी, कॉस्मेटिक्स और फार्मास्यूटिकल उद्योगों में इसके औद्योगिक उपयोगों की विस्तृत रेंज के कारण होता है.
2. मेंथा पत्तियों के स्टीम डिस्टिलेशन से प्राप्त मेंथा ऑयल का उत्पादन एक वैल्यू-एडेड गतिविधि है. आमतौर पर फरवरी में बीजों की बुवाई की जाती है और मई के मध्य में कटाई की जाती है. यह तेल मेन्थोल का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो भारतीय रासायनिक बाजार में सबसे अधिक मात्रा में ट्रेड की जाने वाली वस्तुओं में से एक है. मजबूत मौसमी मांग के कारण, इसकी विशेषता कीमतों में तेज उतार-चढ़ाव से होती है. इसकी स्पॉट मार्केट की कीमत जून-जुलाई में ₹350 प्रति किलोग्राम से बढ़कर ₹650 प्रति किलोग्राम हो गई है.
मेंटा ऑयल में निवेश कैसे करें?
मार्केटप्लेस के भीतर मेंथा ऑयल का शुल्क डिलीवरी और मांग पर निर्भर करता है; हालांकि, इसकी डिलीवरी को ओपेक कार्टेल की मदद से अविश्वसनीय रूप से मैनेज किया जाता है.
वेस्ट टेक्सास इंटरमीडिएट (डब्ल्यूटीआई) या ब्रेंट सहित एक प्रकार के बाजारों के नीचे तेल विकल्पों के विभिन्न ग्रेड. यह प्रकृति में "लाइट" या "मीठा" भी हो सकता है.
समय-समय पर, तेल एक पोर्टफोलियो डाइवर्सिफायर के रूप में दिखाई देता है और मुद्रास्फीति के विरोध में एक हेज के रूप में दिखाई देता है. शारीरिक तेल खरीदना और उसे बढ़ावा देना हमेशा अधिकतम निवेशकों के लिए एक विकल्प नहीं होता है. हालांकि, ऑयल के खर्चों को बेचने वाले लिक्विड मार्केट को फ्यूचर्स, ऑप्शन, ETF या ऑयल एम्प्लॉयर स्टॉक के माध्यम से खोजा जा सकता है.
मेंथा ऑयल में इन्वेस्ट करते समय आपको इन कारकों पर विचार करना चाहिए:
1) मांग
जब तेल की कीमतों में वृद्धि होती है, तो विकसित देशों की मांग कम होती है, लेकिन उभरते हुए बाजारों से मांग बढ़ने की उम्मीद है, क्योंकि उभरते देशों में तेल की कीमतों को ध्यान में रखते हुए औद्योगिकीकरण होता है. कुछ उभरती अर्थव्यवस्थाओं में उपभोक्ताओं के लिए तेल सब्सिडी होती है. हालांकि, उन्हें हमेशा देश की अर्थव्यवस्था का लाभ नहीं मिलता है. क्योंकि सब्सिडी किसी देश में मांग को बढ़ाती है, लेकिन वे देश के तेल उत्पादकों को भी नुकसान पर बेच सकते हैं. सब्सिडी हटाने से देशों को तेल उत्पादन बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे आपूर्ति बढ़ जाती है और कीमतों में कमी आती है.
2) सप्लाई
आपूर्ति के पक्ष में, लगभग 101 मिलियन बैरल तेल का उत्पादन 2023 में रोजाना किया जाएगा, एक और नया रिकॉर्ड, लेकिन आमतौर पर तेल की खोज धीमी हो रही है.
3) अटकलें
आपूर्ति और मांग कारकों के अलावा, कच्चा तेल वायदा अनुबंधों पर बोली लगाने वाले निवेशक और सट्टेबाजों ने भी तेल की कीमतों के पीछे बल दिया है. आज ऑयल मार्केट में शामिल कई बड़े संस्थागत निवेशक, जैसे पेंशन फंड और एंडोमेंट फंड, अपनी लॉन्ग-टर्म एसेट एलोकेशन रणनीतियों के हिस्से के रूप में कमोडिटी-लिंक्ड इन्वेस्टमेंट करते हैं.