क्या ज़ेप्टो, डंजो और ब्लिंकिट डीमार्ट को मारेंगे?

हाल ही में ऑनलाइन डिलीवरी बिज़नेस शहर की बात कर रहे हैं. महामारी के दौरान, जब लोग अपने घरों से बाहर निकलने से डरते थे और हर कोई अपने घर पर किराने का सामान और भोजन चाहता था, तो फूड डिलीवरी और ग्रोसरी डिलीवरी बिज़नेस ने केंद्र में कदम उठाया.

चाहे ज़ेप्टो, डंजो जैसे युवा उद्यमियों द्वारा नए युग के स्टार्ट-अप हो या रिलायंस, अमेज़न, फ्लिपकार्ट जैसी स्थापित दिग्गजों, वे सभी तेज़ कॉमर्स बूम चाहते हैं.

क्या कोविड के कारण तुरंत कॉमर्स बहुत खराब है या यहां किराना की दुकानों को नियमित करने और बदलने के लिए है? क्या Dmart और Jiomart जैसी दिग्गजों को भी क्विक कॉमर्स ट्रेन का सामना करना पड़ रहा है? आइए जानते हैं!

तेज़ कॉमर्स कंपनियां कैसे तेज़ हैं?

कोई ब्रेकअप था? 10 मिनट में डबल चॉकलेट आइसक्रीम की डिलीवरी पाएं! मैगी के एक बाउल की तलाश कर रहे हैं? यह मैगी को पकाने में वास्तव में लगने वाले समय से कम समय में डिलीवर हो जाएगा!

तेज़ कॉमर्स कंपनियां केवल 10 मिनट में किराने का सामान देती हैं? आश्चर्य है कि वे इसे कैसे करते हैं?

क्विक कॉमर्स कंपनियों के पास ये "डार्क स्टोर" 1.5 किमी - 4 किमी क्षेत्र के बीच स्थित हैं जहां वे डिलीवर करते हैं. जैसे ही एक ऑर्डर प्राप्त होता है, राइडर और पैकर को इसके बारे में सूचित किया जाता है. राइडर लोकेशन पर पहुंच गया, इस बीच स्टोर में पैकर को ऑर्डर के बारे में सूचित किया जाता है और इसे बताता है कि प्रोडक्ट डार्क स्टोर में कहां स्टोर किए जाते हैं. चूंकि पैकर पहले से ही जानता है, यह बहुत सारा समय बचाता है जो आइटम की तलाश में बर्बाद हो जाता. इसके अलावा, प्रोडक्ट गहरे स्टोर में ऐसे होते हैं जो समय बचाते हैं. सबसे अधिक ऑर्डर किए गए प्रोडक्ट बिस्कुट की तरह, नूडल्स, आइसक्रीम आगे स्टोर किए जाते हैं, जबकि कम बार ऑर्डर किए गए प्रोडक्ट पीछे बैठेंगे!

क्विक कॉमर्स तब होता है जब आप टेक्नोलॉजी और लॉजिस्टिक्स से अधिकतम लाभ उठा सकते हैं. ये डार्क स्टोर कंज्यूमर खरीदने के पैटर्न, फ्रीक्वेंसी और डेमोग्राफिक की पहचान करके रणनीतिक रूप से स्थित होते हैं.

Google और Reliance ने डंज़ो, ज़ेप्टो, ज़ोमैटो समर्थित ब्लिंकिट, Swiggy के इंस्टामार्ट ने स्पेस में प्रवेश किया है और 10 मिनट - 40 मिनट में किराने के सामान की डिलीवरी प्रदान की है. VC ने इन त्वरित वाणिज्य कंपनियों पर गहरा प्रभाव डाला है और अपने विकास के वादे में लाखों का निवेश किया है!

उदाहरण के लिए, जेप्टो, जो इस वर्ष मई में $200 मिलियन की वृद्धि के साथ 10 मिनट के अंदर किराने का सामान डिलीवर करने का वादा करता है और इसका मूल्य अभी $900 मिलियन है. कंपनी ने हाल ही में राजस्व में 800% की आकर्षक वृद्धि Q-o-Q दर्ज की है.

इसके बाद हमारे पास Google और Reliance ने डंज़ो का समर्थन किया है, कंपनी ने कंसीयज सेवाएं प्रदान करके शुरू की लेकिन अब किराने का सामान प्रदान करने से इसके राजस्व का 85% प्राप्त किया है. कंपनी ने हाल ही में Reliance रिटेल से $200 मिलियन जुटाए हैं और अब इसका मूल्य $775 मिलियन है.

बता दें कि Swiggy अपने ग्रोसरी डिलीवरी बिज़नेस इंस्टामार्ट में $700 मिलियन का निवेश कर रही है. ये त्वरित वाणिज्य कंपनियां काम करती हैं.

फूड डिलीवरी स्टार्ट-अप की तरह ही क्विक कॉमर्स कंपनियों को भी विकास और लाभ के विकल्प का सामना करना पड़ता है.

लाभप्रदता इन कंपनियों के लिए उनके बिज़नेस की अंतर्निहित प्रकृति के कारण एक दूरगामी स्वप्न है. आइए समझते हैं कि कैसे!

तो, मोटे तौर पर दो प्रकार के लाभ हैं, पहला है सकल लाभ जो मूल रूप से बिक्री मूल्य से उत्पादों की लागत मूल्य को घटाकर है. चिप्स और बिस्किट जैसे किराने के सामान के मामले में सकल लाभ मार्जिन पेपर थिन है. उदाहरण के लिए, सुपरमार्केट चेन में जून 22 तिमाही में 10% का ऑपरेटिंग प्रॉफिट मार्जिन था.

सकल लाभ मार्जिन में कर्मचारियों की सेलरी, प्रशासन के खर्च आदि शामिल नहीं हैं. इसलिए, अगर इन कंपनियों को लाभदायक होना है, तो उन्हें कम छूट देकर या डिलीवरी शुल्क लगाकर रेवेन्यू बढ़ाकर लागत को कम करना होगा.

लेकिन इंडस्ट्री में भारी प्रतिस्पर्धा के साथ, इन कंपनियों के पास न तो डिलीवरी चार्ज वसूलने की क्षमता है और न ही वे उच्च कीमतों पर प्रोडक्ट प्रदान कर सकते हैं.

क्विक कॉमर्स कंपनियों की एक और समस्या यह है कि अगर उन्हें 10 मिनट में अपनी डिलीवरी का 100% बनाना होता है, तो उनकी रेडियस 500 मीटर से कम होनी चाहिए. इसे पूरा करने के लिए, उन्हें कई और गहरे स्टोर की आवश्यकता होगी. कंपनी को बहुत सारे डार्क स्टोर खोलना होगा क्योंकि एक स्टोर छोटे क्षेत्र की ज़रूरतों को पूरा कर सकता है. नए डार्क स्टोर के खुलने से नाटकीय रूप से निश्चित लागत बढ़ेगी.

इसलिए, इन कंपनियों के पास न तो अधिक चार्ज करने की शक्ति है, न ही वे अपने कैश बर्न को कम कर सकते हैं.

क्या वे डी मार्ट जैसी रिटेल चेन को हरा देंगे?

सवाल यह है कि क्या ये त्वरित वाणिज्य कंपनियां मुख्यधारा की खुदरा श्रृंखलाओं को मारेंगी. शायद नहीं! आमतौर पर तीन प्रकार के खरीदार होते हैं

अनियोजित खरीदार-उदाहरण के लिए, कोई व्यक्ति जो रात में देर से घर आता है और फिर निर्णय लेता है कि क्या खाना चाहिए (बहुत से लोग महीने की शुरुआत में अपने किराने का सामान प्लान करते हैं; या वे सप्ताह के अंत में कार्ट में जोड़ते हैं और मुफ्त डिलीवरी के लिए बास्केट बनाते हैं.)
आपातकालीन स्थिति-हल्का बल्ब जल जाता है और आपको तुरंत रिप्लेसमेंट की आवश्यकता होती है; या आपको मेहमानों के लिए तुरंत कुछ चाहिए.
मांस उन मोहक खरीदों में से एक है. लोग आमतौर पर यह तय करते हैं कि सुबह में मांस खाना है या नहीं. यहां भी इस्तेमाल का केस 10-15 मिनट में डिलीवरी नहीं होता है, लेकिन 60-90 मिनट में डिलीवरी हो जाती है.

इन खरीदारी के तीन प्रकार क्विक कॉमर्स ऐप पर किए जाते हैं, जबकि लोग आमतौर पर रिटेल चेन में जाकर प्लान की गई खरीदारी करते हैं.

लोकलसर्कल्स द्वारा फरवरी 2022 के सर्वेक्षण से पता चलता है कि 71% घरों ने क्यू-कॉमर्स प्लेटफॉर्म का उपयोग या तो दूध, ब्रेड, अंडे, दही, फल और सब्जियों आदि जैसे दैनिक उपयोग आइटम ऑर्डर करने के लिए किया.

उन्होंने सॉफ्ट ड्रिंक, आइसक्रीम, चॉकलेट और पान जैसी चीजों का भी ऑर्डर दिया. हालांकि, सर्वे किए गए परिवारों में से केवल 29% ने 'सभी किराने के सामान' की खरीद के लिए क्यू-कॉमर्स का उपयोग किया.

स्पष्ट है कि खुदरा श्रृंखलाएं अभी भी शासन कर रही हैं. इसके अलावा, यह ऐसा नहीं है कि रिटेल दिग्गजों ने जारी क्विक कॉमर्स तेजी का ध्यान नहीं रखा है. D मार्ट अपने Dmart रेडी के साथ एक ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म संचालित करता है, जिसमें कस्टमर एक या दो दिनों में अपने किराने के सामान को घर पर डिलीवर कर सकते हैं. इसके पास अपने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से एक सहायक एवेन्यू ई-कॉमर्स लिमिटेड है.

(स्रोत: एवेन्यू सुपरमार्ट कॉन्कॉल जुलाई 2022)

कंपनी का राजस्व एफवाई22 के लिए ₹1667 करोड़ था, यह 110% तक बढ़कर Y-0-Y हो गया!

(स्रोत: एवेन्यू सुपरमार्ट कॉन्कॉल जुलाई 2022)

हालांकि D मार्ट रेडी 10 मिनट की डिलीवरी प्रदान नहीं करता है, लेकिन यह आकर्षक कीमतों पर किराने का सामान प्रदान करता है.

तेज़ कॉमर्स कंपनियों ने निश्चित रूप से कस्टमर को अपनी सुविधाजनक, बिजली की तेज़ सेवाओं के साथ खराब कर दिया है, लेकिन क्या कस्टमर अपनी सेवाओं के लिए चार्ज करना शुरू करने पर भुगतान करेगा? अगर नहीं है, तो VC फंडिंग आने पर कैसे जीवित रहेगा?