આઇસક્રીમ પર GST

આઇસક્રીમ પર જીએસટી એ સમગ્ર ભારતમાં ઉત્પાદકો, વિક્રેતાઓ અને ખાદ્ય વ્યવસાયો માટે એક મહત્વપૂર્ણ વિષય છે. આઇસક્રીમને જીએસટી હેઠળ કરપાત્ર ઉત્પાદન તરીકે ગણવામાં આવે છે કારણ કે તે દૂધ, ખાંડ અને સ્વાદ જેવા ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદન અને વેચાણના વિવિધ તબક્કાઓ પર કર નિયમો લાગુ પડે છે, તેના આધારે ઉત્પાદન કેવી રીતે પૂરા પાડવામાં આવે છે.

ભારતીય બજારોમાં રોકાણ કરો અને 5paisa સાથે ભવિષ્યની ક્ષમતાને અનલૉક કરો!

હમણાં એકાઉન્ટ ખોલો

આઇસક્રીમ પર GST દર

આઇસક્રીમ એચએસએન કોડ 2105 હેઠળ આવે છે અને તેને ઉત્પાદન તરીકે ગણવામાં આવે છે, સેવા નથી. જ્યારે આઇસક્રીમ પેકેટમાં અથવા દુકાનમાંથી સ્કૂપ તરીકે વેચવામાં આવે છે, ત્યારે તેના પર 18% GST વસૂલવામાં આવે છે. જો આઇસક્રીમમાં કોકો હોય તો પણ આ ટૅક્સ દર સમાન રહે છે.

આઇસક્રીમ મેકર્સ અને વિક્રેતાઓ કમ્પોઝિશન સ્કીમ પસંદ કરી શકતા નથી, ભલે તેમનું વાર્ષિક વેચાણ ₹1.5 કરોડથી ઓછું હોય. આના કારણે, તેઓએ નિયમિત GST સિસ્ટમ હેઠળ રજિસ્ટર કરવું આવશ્યક છે અને આઇસક્રીમ વેચતી વખતે ગ્રાહકો પાસેથી GST એકત્રિત કરવો આવશ્યક છે.

આઇસક્રીમ પાર્લર્સ અને રેસ્ટોરન્ટ પર GST

પાર્લર્સ દ્વારા વેચાયેલ આઇસક્રીમ પર પણ 18% જીએસટી પર કર લાદવામાં આવે છે, જેમાં ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટની મંજૂરી છે. GST અધિકારીઓ દ્વારા સ્પષ્ટ કર્યા મુજબ, આઇસક્રીમ પાર્લરને રેસ્ટોરન્ટ તરીકે ગણવામાં આવતા નથી, પછી ભલે તે મર્યાદિત બેઠક પ્રદાન કરે. વેચાણને માલનો પુરવઠો માનવામાં આવે છે, સેવા નથી.

જ્યારે આઇસક્રીમને રેસ્ટોરન્ટ ભોજનના ભાગ રૂપે સેવા આપવામાં આવે છે, ત્યારે તેને રેસ્ટોરન્ટ સેવા તરીકે ગણવામાં આવે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, GST રેસ્ટોરન્ટના ટૅક્સ માળખા મુજબ લાગુ પડે છે. જો રેસ્ટોરન્ટ 5% પર GST ની ચુકવણી કરે છે, તો તે ઇનપુટ ટૅક્સ ક્રેડિટનો ક્લેઇમ કરી શકતું નથી. જો તે 18% ની ચુકવણી કરે છે, તો ITC ઉપલબ્ધ છે.

આઇસક્રીમ પર ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટ

આઇસક્રીમ સાથે વ્યવહાર કરતા વ્યવસાયો કાચા માલ અને ખર્ચ પર ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટનો દાવો કરી શકે છે. આમાં દૂધ, પેકેજિંગ, મશીનરી, જાહેરાત અને જાળવણી ખર્ચનો સમાવેશ થાય છે. ITC એકંદર ટૅક્સ બોજ ઘટાડવામાં અને વધુ સારી કિંમતને સપોર્ટ કરવામાં મદદ કરે છે.

ટૅક્સ બચતના અતિરિક્ત લાભ સાથે શિસ્તબદ્ધ ઇક્વિટી ઇન્વેસ્ટિંગ માટે ઇએલએસએસ મ્યુચ્યુઅલ ફંડ પસંદ કરો. 

તારણ

આઇસક્રીમ પર જીએસટી મુખ્યત્વે 18% પર લાગુ પડે છે જ્યારે માલ તરીકે વેચાય છે. કમ્પોઝિશન અથવા 5% રેસ્ટોરન્ટ સ્કીમ સિવાય મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં ઇનપુટ ટૅક્સ ક્રેડિટ ઉપલબ્ધ છે. આ નિયમોને સમજવાથી બિઝનેસને અનુરૂપ રહેવામાં અને વિવાદોને ટાળવામાં મદદ મળે છે.