આઇસક્રીમ પર GST

સમગ્ર ભારતમાં ઉત્પાદકો, વિક્રેતાઓ અને ખાદ્ય વ્યવસાયો માટે આઇસક્રીમ પર GST એક મહત્વપૂર્ણ વિષય છે. આઇસક્રીમને GST હેઠળ કરપાત્ર પ્રૉડક્ટ તરીકે ગણવામાં આવે છે કારણ કે તે દૂધ, ખાંડ અને સ્વાદ જેવા સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. પ્રૉડક્ટ કેવી રીતે સપ્લાય કરવામાં આવે છે તેના આધારે ઉત્પાદન અને વેચાણના વિવિધ તબક્કાઓ પર ટૅક્સ નિયમો લાગુ પડે છે.

ભારતીય બજારોમાં ઇન્વેસ્ટ કરો અને 5paisa સાથે ભવિષ્યની ક્ષમતાને અનલૉક કરો!

હમણાં જ એકાઉન્ટ ખોલો

આઇસક્રીમ પર GST રેટ

આઇસક્રીમ HSN કોડ 2105 હેઠળ આવે છે અને તેને પ્રોડક્ટ તરીકે ગણવામાં આવે છે, સર્વિસ નથી. જ્યારે આઇસક્રીમ પેકેટમાં અથવા દુકાનમાંથી સ્કૂપ તરીકે વેચવામાં આવે છે, ત્યારે તેના પર 18% GST વસૂલવામાં આવે છે. જો આઇસક્રીમમાં કોકો હોય તો પણ આ ટૅક્સ રેટ સમાન રહે છે.

આઇસક્રીમ ઉત્પાદકો અને વિક્રેતાઓ કમ્પોઝિશન સ્કીમ પસંદ કરી શકતા નથી, ભલે તેમના વાર્ષિક વેચાણ ₹1.5 કરોડથી ઓછું હોય. આના કારણે, તેઓએ નિયમિત GST સિસ્ટમ હેઠળ રજિસ્ટર કરવું આવશ્યક છે અને આઇસક્રીમ વેચતી વખતે ગ્રાહકો પાસેથી GST એકત્રિત કરવું આવશ્યક છે.

આઇસક્રીમ પાર્લર અને રેસ્ટોરન્ટ પર GST

પાર્લર દ્વારા વેચવામાં આવતી આઇસક્રીમ પર પણ 18% GST ટેક્સ લાગે છે, જેમાં ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટની મંજૂરી છે. GST અધિકારીઓ દ્વારા સ્પષ્ટ કરવામાં આવ્યા મુજબ, આઇસક્રીમ પાર્લરને રેસ્ટોરન્ટ તરીકે ગણવામાં આવતા નથી, ભલે તે મર્યાદિત સીટિંગ પ્રદાન કરે. વેચાણને માલનો પુરવઠો માનવામાં આવે છે, સર્વિસ નથી.

જ્યારે આઇસક્રીમને રેસ્ટોરન્ટ ભોજનના ભાગ રૂપે સેવા આપવામાં આવે છે, ત્યારે તેને રેસ્ટોરન્ટ સેવા તરીકે ગણવામાં આવે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, GST રેસ્ટોરન્ટના ટૅક્સ માળખા મુજબ લાગુ પડે છે. જો રેસ્ટોરન્ટ 5% પર GST ચૂકવે છે, તો તે ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટનો ક્લેઇમ કરી શકશે નહીં. જો તે 18% ચૂકવે છે, તો ITC ઉપલબ્ધ છે.

આઇસક્રીમ પર ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટ

આઇસક્રીમ સાથે વ્યવહાર કરતા વ્યવસાયો કાચા માલ અને ખર્ચ પર ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટનો ક્લેઇમ કરી શકે છે. આમાં દૂધ, પૅકેજિંગ, મશીનરી, જાહેરાત અને જાળવણીનો ખર્ચ શામેલ છે. ITC એકંદર ટૅક્સ ભારણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને વધુ સારી કિંમતને ટેકો આપે છે.

ટૅક્સ બચતના અતિરિક્ત લાભ સાથે શિસ્તબદ્ધ ઇક્વિટી રોકાણ માટે ઇએલએસએસ મ્યુચ્યુઅલ ફંડ પસંદ કરો. 

નિષ્કર્ષ

આઇસક્રીમ પર GST મુખ્યત્વે માલ તરીકે વેચવામાં આવે ત્યારે 18% પર લાગુ પડે છે. ઇનપુટ ટેક્સ ક્રેડિટ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં ઉપલબ્ધ છે, કમ્પોઝિશન અથવા 5% રેસ્ટોરન્ટ સ્કીમ હેઠળ સિવાય. આ નિયમોને સમજવાથી વ્યવસાયોને અનુપાલન કરવામાં અને વિવાદોને ટાળવામાં મદદ મળે છે.